遊!
亀子さんの手作り講座

項 目 内 容
講 座 名 梅酒
材料と分量
(材料)傷のない大きな梅・・・1kg〜1.5kg
ホワイトリカー・・・1.8リットル
氷砂糖・・・400g〜600g。


手作り道具

容器

手作り手順

@梅を水洗いする。
Aすぐにふきんで水をふきとる。
B梅を入れさらにホワイトリカーを入れる。

C氷砂糖を入れる。
D蓋をきっちりとしておく。


ここがポイント
氷砂糖


食べごろ

半年ぐらいでOK、おいしいのは1年ぐらいしてから




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